Каталог продукции

Мясо кролика маринуется со свежими лимонами, чесноком и имбирем.

Из специй добавляем соль каменную, лавровый лист, черный перец горошком, красный сладкий перец, сахарный песок, хмели-сунели.

Время маринования 72 часа

Время копчения 8 часов

Срок годности готового продукта 7 суток, хранить в холодильнике при температуре +4-6 град. С.

Продукт полностью готов к употреблению, при желании можно разогреть на пару или в духовом шкафу не более 15 минут, главное не пересушить.

Средний вес готового продукта 1,3 кг. Цена указана за 1 кг.

Печень кролика  по праву можно назвать деликатесом!

Продукт, насыщенный белками и необходимыми аминокислотами, по мнению врачей благоприятно воздействует на организм людей разных возрастных групп. Блюда, которые изготавливаются из печени кролика, насыщают органы полезными веществами.

Витамины, содержащиеся в продукте, укрепляют иммунную систему и улучшают обмен веществ. Кроме этого они положительно влияют на выработку гормонов, гемоглобина и фосфолипидов. Минералы и жирные кислоты также оказывают положительное действие:

Улучшают репродуктивную функцию.
Стабилизируют липидный обмен.
Нормализуют физиологические процессы.
Укрепляют костную и мышечную ткани.
Снижают риск возникновения злокачественных образований.
Снижают уровень сахара и холестерина в крови.
Продается исключительно в охлажденном виде, цена указана за 1 кг.

Мясо утки  маринуем со свежими апельсинами.

Так же в маринад добавляются специи каменная соль, корица, лавровый лист, перец черный горошком, сладкий красный перец, сахар, кориандр, гвоздика.

Время маринования 72 часа.

Время копчения 8 часов.

Срок годности готового продукта 7 суток, хранить в холодильнике при температуре +4-6 град. С.

Продукт полностью готов к употреблению, при желании можно разогреть на пару или в духовом шкафу при температуре 180 град. не более 15 минут.

Средний вес готового продукта  1,3 кг. Цена указана за 1 кг.

Мясо цыпленка маринуем со свежими яблоками.

Так же в маринад добавляем специи каменную соль, лавровый лист, перец черный горошком, сладкий красный перец, корицу, сахар, гвоздику.

Время маринования 72 часа

Время копчения 8 часов.

Срок годности готового продукта 7 суток, хранить в холодильнике при температуре +4-6 град. С.

Продукт полностью готов к употреблению, при желании можно разогреть на пару или в духовом шкафу при температуре 180 град. не более 15 минут.

Средний вес готового продукта 1,2 кг. Цена указана за 1 кг.

Мы все сделали за вас! Вам осталось только запечь в духовом шкафу и подать на стол.

Это блюдо станет украшением вашего стола, гости и ваши близкие останутся довольны.

Охлажденное мясо молодого кролика маринуем  со свежим лимоном, имбирем и чесноком, так же добавляем каменную соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком и смесь перцев для мяса.

Мясо продается в вакуумной упаковке, обернутым в пищевую фольгу.

Приготовление: Достать мясо из пакета, в фольге кладем в форму для запекания или глубокий противень, ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180-200 град С на 40 минут, после достаточно снять верх фольги и еще 15-20 минут запекать до золотистой корочки.

Готовый продукт подаем на стол!

Мы все сделали за вас! Вам осталось только запечь утку  в духовом шкафу и подать на стол!

Запеченный фермерский утенок в апельсиновом маринаде станет украшением вашего стола, а ваши родные будут довольны.

Охлажденное мясо утенка маринуем со свежими апельсинами и корицей, добавляя каменную соль, сахарный песок, свежий лавровый лист, перец черный горошком, сладкий красный перец, гвоздику.

Мясо продается в вакуумном пакете, упакованное в пищевую фольгу.

Приготовление: достаем мясо из вакуумного пакета, в фольге кладем в глубокий противень или форму для запекания, ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180-200 град. С. на 40-50 минут,  после, достаточно снять фольгу с верхней части утенка и запекать еще 15-20 минут до образования румяной корочки.

Готовый продукт подаем на стол!

Любители мяса птицы оценят это блюдо по достоинству.

Мясо цыпленка маринуется со свежими яблоками, корицей, лавровым листом, смесью перцев, гвоздикой и солью.

Продукт упакован в вакуумный пакет, предварительно обернут в пищевую фольгу.

Все просто! Достаем цыпленка из пакета, в фольге кладем на глубокий противень или форму для запекания и ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180-200 град.С на 40 минут томиться. После снимаем фольгу и запекаем до золотистой корочки еще 15-20 минут.

Готовый продукт подаем на стол!

Мясо утенка продаем в охлажденном виде, готовим на заказ для каждого клиента индивидуально. Мясо не морозим, поставляем в вакуумной упаковке или в крафтовой бумаге. 

Примерный вес 1 тушки от 2,2 - 2,7 кг. Цена указана за 1 кг.

Выкормлен на траве и зерне.

Филе индейки - излюбленный продукт молодых мам и тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Мясо диетическое, показано аллергикам, рекомендовано с первым прикормом малышам.

Наше мясо при любом способе приготовления получается нежным и  сочным!

Продаем исключительно охлажденным, не замораживаем.

Цена указана за 1 кг.

 Люди, которые много работают и испытывают стрессы, должны есть печень, потому что это хорошее решение данной проблемы. Стресс вызывает выброс кортизола, что может повлечь нарушение гормонального фона. Печень индейки поддерживает надпочечники, помогая в борьбе со стрессом. Кроме того, этот субпродукт может влиять на лучший сон.

Продается охлажденной, цена указана за 1 кг.

Мясо молодого кролика
Фермерское мясо молодого кролика, выращено на натуральных кормах. Продаем исключительно охлажденным. Делаем на заказ. Средний вес тушки 1,5 кг.