Мясо цыпленка маринуем со свежими яблоками.
Так же в маринад добавляем специи каменную соль, лавровый лист, перец черный горошком, сладкий красный перец, корицу, сахар, гвоздику.
Время маринования 72 часа
Время копчения 8 часов.
Срок годности готового продукта 7 суток, хранить в холодильнике при температуре +4-6 град. С.
Продукт полностью готов к употреблению, при желании можно разогреть на пару или в духовом шкафу при температуре 180 град. не более 15 минут.
Средний вес готового продукта 1,2 кг. Цена указана за 1 кг.