Кролик в лимонно-имбирном соусе

Мы все сделали за вас! Вам осталось только запечь в духовом шкафу и подать на стол.

Это блюдо станет украшением вашего стола, гости и ваши близкие останутся довольны.

Охлажденное мясо молодого кролика маринуем  со свежим лимоном, имбирем и чесноком, так же добавляем каменную соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком и смесь перцев для мяса.

Мясо продается в вакуумной упаковке, обернутым в пищевую фольгу.

Приготовление: Достать мясо из пакета, в фольге кладем в форму для запекания или глубокий противень, ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180-200 град С на 40 минут, после достаточно снять верх фольги и еще 15-20 минут запекать до золотистой корочки.

Готовый продукт подаем на стол!