Шейка свиная горячего копчения
Приготовлена из цельного куска шеи свиной с минимальным содержанием жира. Мясо маринуется со специями каменную соль, лавровый лист, перец черный горошком, сладкий красный перец, мускатный орех.
Время маринования 120 часов.
Время копчения 8 часов.
Срок годности готового продукта 7 суток, хранить в холодильнике при температуре +4-6 град. С.
Продукт полностью готов к употреблению.
Цена указана за 1 кг.