Наше фермерское хозяйство является одним из крупнейших в Вологодской области по производству кроличьего мяса. С 2015 мы поставляем этот ценнейший диетический продукт, который не только легко усваивается, но и содержит богатый витаминный состав, который способствует укреплению иммунитета. Ну и совсем не надо забывать, что мясо кролика – это гипоаллергенный продукт – рекомендованный к употреблению детям с 6 месячного возраста.
Мы гордимся высоким качеством своей продукции, которая тщательно контролируется на всех этапах производства: от натуральных кормов для кроликов до собственного цеха по мясопереработке. У нас вы можете приобрести мясо кролика охлажденное и замороженное, в разделке, полуфабрикаты из мяса кролика и ливер, который ценится за свои вкусовые качества.
Так же у нас имеется свой цех копчения, где мы коптим мясные продукты, используя только натуральные ингредиенты. При копчении используется только натуральная древесная щепа (яблоня, вишня, ольха и пр.), что дает нашему продукту непревзойденные вкусовые качества и безопасность для покупателя.